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我們的目標是
世界第一、凝縮食材原始美味的平底鍋。

手感舒適的木製手柄

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VERMICULAR FRYING PAN

琺瑯鑄鐵平底鍋(木製手柄)

兼容性高的金屬手柄

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VERMICULAR Oven-Safe Skillet

琺瑯鑄鐵平底鍋(金屬手柄)

招牌家常菜
美味再升級

Value Proposition

價值提供

毋須改變烹飪習慣,只需像平常一樣便可昇華料理味道。 彷彿重新賦予家常菜式生命般,美味升級。

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令人感動的荷包蛋

蛋白滑順鬆軟、蛋黃味香濃厚、底部酥脆。料理新手亦可輕鬆煮出令人感動的荷包蛋。彷彿每天都在享用高級飯店早餐般的極致美味。

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好吃到停不下來的炒蔬菜

運用瞬間蒸發多餘水分的獨家技術,讓家常的炒蔬菜,凝聚美味精華和清脆口感。

 
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使肉類外脆內嫩

以溫和的火力讓多餘的水分蒸發。使表面煎得酥香、內部凝縮肉汁的甘甜,品嚐食材原味。

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香脆鬆軟的班戟

平底鍋導熱均勻,可達到外酥內軟的口感同時上色均勻美麗。讓您在家裡也可輕鬆享有最美味的班戟。

 
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窯烤級的驚人薄餅

只要在焗爐或碳火上直接擺上平底鍋,無論在家或戶外,都能做出表皮酥脆、內裡煙韌。

 

*焗爐適用琺瑯鑄鐵平底鍋限定

 

Technology

​技術

讓你越來越喜歡烹飪

Concept

​概念

平底鍋是日常生活中最常見的廚具,能用它做出美味程度遠超乎自己想像的料理,

這是VERMICULAR讓煮食體驗更豐富多元的自信之作,就讓我們改變你的生活。

 
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Features

特點

力求五感共鳴的滿足

克服了製作過程中的種種難題,創造出兼具使用舒適性與優美外型的琺瑯鑄鐵平底鍋。

Care / Safe and Secure

清潔保養

VERMICULAR認為
安心、安全是十分重要的產品體驗

從購買到使用產品的整個過程,均是產品的一部分。

因此我們都用心思考每一次清潔保養及如何安全地使用等所有細節,精心打造出讓您愛不惜手的廚具。

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Made in Japan

日本製造

追求世界第一的
「製造工藝」

三重熱傳導技術用於控制熱傳導方式,加上立體包裹熱傳導技術,讓烹調的食材保留原汁原味。

Oven-Safe Skillet

焗爐適用琺瑯鑄鐵平底鍋

焗烤料理、露營,甚至專業廚房也適用。

採用新研發的金屬手柄,除了焗爐適用外,高耐用度更適合用於任何烹調場合,如戶外、專業廚房等負荷量較大的場合。

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