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Oven Pot
琺瑯鑄鐵鍋
我們的目標是:
世界第一,
引出食材原味的鍋
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令人自豪的0.01mm精度的極緻氣密性
致力改變生活的琺瑯鑄鐵鍋
Value Proposition
價值提供
「我兒子吃西蘭花了」「不再使用調味料了」
VERMICULAR以高性能提高您的生活質素!
凝縮蔬菜的甘甜和美味 無水咖哩
VERMICULAR以日本匠人技藝打造出極高氣密性的琺瑯鑄鐵鍋,實現不使用一滴水的「無水烹調」 ,只需以滿滿一鍋的蔬菜製作無水咖哩,完全不使用水或油, 使料理充滿食材原身的美味和營養。
令肉類層層焦香撲鼻、入口鮮嫩多汁
超高熱傳導性、熱量分佈均勻的VERMICULAR鍋也十分適合煎烤。 煎封肉類表面再蓋上鍋蓋以小火慢煮後,使肉類多汁鮮嫩。
不喜歡的蔬菜也變得愛吃—
橄欖油蒸蔬菜
遠紅外線從食材裡面慢慢加熱, 不會破壞食材的組織,引出食材原汁原味。 鍋內的蒸氣對流也能從食材外部更均勻地加熱。
粒粒晶瑩米飯
使用VERMICULAR煮飯引出大米本身的香氣, 粒粒飽滿,晶瑩剔透,充滿香味和甘甜,讓您品嚐到從未吃過的米飯。
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